Awa Concentrated Craft Cola 200ml
Ingredients:
Cane sugar (36%), Sudachi (3,85%), Yuko (3,85%), Spice mix (Allspice, Cinnamon, Red hot pepper, Nutmeg, Sichuan pepper, Kola nut) (3%), Yuzu (0,8%), Awa bancha (fermented green tea) (0,5%), Clove (0,5%),Cardamom 0(5%)
-Zutaten:
Rohrzucker (36%), Sudachi (3,85%), Yuko (3,85%), Gewürzmischung (Piment, Zimt, roter scharfer Pfeffer, Muskatnuss, Sichuanpfeffer, Kolanuss) (3%), Yuzu (0,8%), Awa bancha (fermentierter grüner Tee) (0,5%), Gewürznelke (0,5%), Kardamom 0(5%)
Awa is the old name of Tokushima prefecture.
This craft cola is composed
of 3 types of citruses, typical of the region :
yuzu, yuko and sudachi.
It also contains 10 spices and herbs such as
cardamom, cinnamon, nutmeg, and Sichuan pepper.
In addition, you can taste in this cola Awa bancha,
a traditional fermented tea produced locally.
The combination of these spices with the citrus juices
creates a balanced and gourmet blend.
Flavor: Sweet and balanced, with spicy notes
that harmonized well with the fresh notes of citruses
and the slight astringency of Awa tea.
Use: You can use this craft cola to prepare hot or cold drinks.
Shake well before use.
Dilute 3 to 4 tablespoons of cola syrup in a glass of sparkling water
or milk, according to your preference.
To enjoy with ice, refrigerate it beforehand.
You can also savor the cola as a hot drink,
similar to masala tea or as a warm infusion.
Origin: Japan
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Awa ist der alte Name der Präfektur Tokushima.
Diese handwerkliche Cola besteht aus
aus 3 für die Region typischen Zitrusfruchtarten zusammengesetzt:
Yuzu, Yuko und Sudachi.
Außerdem enthält sie 10 Gewürze und Kräuter wie
Kardamom, Zimt, Muskatnuss und Sichuan-Pfeffer.
Außerdem können Sie in dieser Cola Awa Bancha probieren,
einen traditionellen fermentierten Tee, der vor Ort hergestellt wird.
Die Kombination dieser Gewürze mit den Zitrussäften
ergibt eine ausgewogene und schmackhafte Mischung.
Geschmack: Süß und ausgewogen, mit würzigen Noten
die gut mit den frischen Noten der Zitrusfrüchte
und der leichten Herbheit des Awa-Tees.
Verwendung: Sie können diese Craft Cola für die Zubereitung von heißen oder kalten Getränken verwenden.
Vor Gebrauch gut schütteln.
Verdünnen Sie 3 bis 4 Esslöffel Cola-Sirup in einem Glas mit kohlensäurehaltigem Wasser
oder Milch, je nach Vorliebe.
Um ihn mit Eis zu genießen, kühlen Sie ihn vorher ab.
Sie können die Cola auch als Heißgetränk genießen,
ähnlich wie Masala-Tee oder als warmer Aufguss.
Herkunft: Japan
Umami Paris
(EN)Umami is specialised in high quality Japanese food products.
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(DE)Umami ist auf hochwertige japanische Lebensmittel spezialisiert.
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