Somen -Thin wheat noodles Handa - 300g

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404.HANDA.SOMEN.NOODLES.300G
CHF 13.50
Ingredients: Wheat our


Description : The somens are thin, white wheat Japanese noodles usually consumed in a cold soup in summer.
This somens are made in a traditional and artisinal manner.

Instructions: Cook for 1 min 30 to 2 minutes in boiling water, then rinse with cold water.
We recommend trying the cold somens with mentsuyu sauce, hot vegetables or in miso soup .

Ingredients: Wheat our

Store in a cool, dry place, away from light.

Origin: Japan

Shell life 1 year

 

Beschreibung : Somens sind dünne japanische Nudeln aus weißem Weizen, die im Sommer meist in einer kalten Suppe gegessen werden.
Diese Nudeln werden auf traditionelle Weise hergestellt.

Anleitung: 1 Minute 30 bis 2 Minuten in kochendem Wasser kochen, dann mit kaltem Wasser abspülen.
Wir empfehlen, die kalten Somens mit Mentsuyu-Sauce, scharfem Gemüse oder in Miso-Suppe zu probieren.

Zutaten: Weizen

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Herkunft: Japan

Haltbarkeit: 1 Jahr

Brand

Umami


(EN)Umami is specialised in high quality Japanese food products.

They select for us, directly from the craftsmen, healthy and tasty products inherited from a traditional know-how. Through their company, they wish to help discover the many Japanese flavours that are not well known to Europeans.

Umami philosophy:

* To help you discover that Japanese products can be adapted perfectly and easily to French cuisine.

* To bring you new flavours in your everyday cooking.

* To introduce you to the essential basics of Japanese cuisine.

 

(DE)Umami ist auf hochwertige japanische Lebensmittel spezialisiert.

Sie wählen für uns direkt von den Handwerkern gesunde und schmackhafte Produkte aus, die auf ein traditionelles Know-how zurückgehen. Mit ihrem Unternehmen wollen sie dazu beitragen, die vielen japanischen Geschmacksrichtungen zu entdecken, die den Europäern nicht so bekannt sind.

Umami-Philosophie:

* Dir zu zeigen, dass japanische Produkte perfekt und einfach an die französische Küche angepasst werden können.

* Dir neue Geschmacksrichtungen für deine tägliche Küche zu vermitteln.

* Dich in die wesentlichen Grundlagen der japanischen Küche einführen.

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