Somen -Thin wheat noodles Handa - 300g
Description : The somens are thin, white wheat Japanese noodles usually consumed in a cold soup in summer.
This somens are made in a traditional and artisinal manner.
Instructions: Cook for 1 min 30 to 2 minutes in boiling water, then rinse with cold water.
We recommend trying the cold somens with mentsuyu sauce, hot vegetables or in miso soup .
Ingredients: Wheat our
Store in a cool, dry place, away from light.
Origin: Japan
Shell life 1 year
Beschreibung : Somens sind dünne japanische Nudeln aus weißem Weizen, die im Sommer meist in einer kalten Suppe gegessen werden.
Diese Nudeln werden auf traditionelle Weise hergestellt.
Anleitung: 1 Minute 30 bis 2 Minuten in kochendem Wasser kochen, dann mit kaltem Wasser abspülen.
Wir empfehlen, die kalten Somens mit Mentsuyu-Sauce, scharfem Gemüse oder in Miso-Suppe zu probieren.
Zutaten: Weizen
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Herkunft: Japan
Haltbarkeit: 1 Jahr
Umami
(EN)Umami is specialised in high quality Japanese food products.
They select for us, directly from the craftsmen, healthy and tasty products inherited from a traditional know-how. Through their company, they wish to help discover the many Japanese flavours that are not well known to Europeans.
Umami philosophy:
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(DE)Umami ist auf hochwertige japanische Lebensmittel spezialisiert.
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