Furikake wasabi “Nihon Kaisui” 50g
Ingredisent: White sesame (37,66%), black sesame (28%), wasabi taste granule (salt, sugar, wasabi powder (0,3%), matcha) (10,34%),
flavour enhancers (E621, E635) (6,21%), nori (5%), arare (starch) (5%), sugar (3,51%), freeze-dried wasabi stalk (wasabi stalk (1,04%), salt, dextrine) (1,47%),
fermented seasoning (1,26%), flavouring (0,87%), aosa seaweed (0,38%), soy sauce (0,31%)
Description: Furikake is a Japanese condiment made with seaweed and sesame traditionally sprinkled on top of rice.
Used to garnish rice bowls of Japanese marines during war time, it is nowadays a staple of everyday Japanese cuisine.
Discover furikake flavored with wasabi, another Japanese condiment highly popular in Japan.
Caution: The optimum use-by date of this product is displayed in Year/Month/Day.
Flavor: Wasabi flavored furikake by Nihon Kaisui has the iodine taste of nori seaweed, enhanced by the spiciness of wasabi as well as slight roasted notes of sesame.
Use: This furikake can be sprinkled on rice but also on pasta, noodles, meat or even fish. Use it as a finishing touch on salads or to coat onigiri.
Ingredisent: White sesame (37,66%), black sesame (28%), wasabi taste granule (salt, sugar, wasabi powder (0,3%), matcha) (10,34%),
flavour enhancers (E621, E635) (6,21%), nori (5%), arare (starch) (5%), sugar (3,51%), freeze-dried wasabi stalk (wasabi stalk (1,04%), salt, dextrine) (1,47%),
fermented seasoning (1,26%), flavouring (0,87%), aosa seaweed (0,38%), soy sauce (0,31%)
Preservation: Keep at room temperature. After opening, keep away from heat and moisture, close well.
Origin: Japan
Shelf life: 12 months
Container: Jar
Producers:
Nihon Kaisui was founded in 1995, not far from Tokyo and centers its activities around an essential element : water and more specifically sea water, as it surrounds Japan.
Nihon Kaisui strives to forge a connection between people and sea thanks to the various researches on sea water and sea salt to improve the diet and health of Japanese people, led by the company.
As the leader of its industry, Nihon Kasui produces salt that will be used by large japanese food companies to make miso or soy sauce, salt intended for personal use but also salt for the pharmaceutical industry.
Beschreibung: Furikake ist ein japanisches Gewürz aus Seetang und Sesam, das traditionell über Reis gestreut wird.
Während des Krieges wurde Furikake zum Garnieren der Reisschüsseln japanischer Marinesoldaten verwendet, heute ist es ein fester Bestandteil der japanischen Alltagsküche.
Entdecke Furikake mit Wasabi gewürzt, ein weiteres in Japan sehr beliebtes Gewürz.
Achtung! Das optimale Haltbarkeitsdatum dieses Produkts ist in Jahr/Monat/Tag angegeben.
Geschmack: Der Furikake mit Wasabi-Geschmack von Nihon Kaisui hat den jodhaltigen Geschmack von Nori-Algen, der durch die Schärfe von Wasabi und leichte Röstnoten von Sesam verstärkt wird.
Verwendung: Dieser Furikake kann über Reis, aber auch über Nudeln, Fleisch oder sogar Fisch gestreut werden. Verwende ihn zum Verfeinern von Salaten oder zum Bestreichen von Onigiri.
Inhaltsstoffe: Weißer Sesam (37,66%), schwarzer Sesam (28%), Wasabi-Geschmacksgranulat (Salz, Zucker, Wasabi-Pulver (0,3%), Matcha) (10,34%),
Geschmacksverstärker (E621, E635) (6,21%), Nori (5%), Arare (Stärke) (5%), Zucker (3,51%), gefriergetrockneter Wasabi-Stängel (Wasabi-Stängel (1,04%), Salz, Dextrin) (1,47%),
fermentierte Gewürze (1,26%), Aromen (0,87%), Aosa-Algen (0,38%), Sojasauce (0,31%)
Aufbewahrung: Bei Zimmertemperatur aufbewahren. Nach dem Öffnen vor Hitze und Feuchtigkeit schützen und gut verschließen.
Herkunft: Japan
Haltbarkeit: 12 Monate
Behälter: Krug
Erzeuger:
Nihon Kaisui wurde 1995 in der Nähe von Tokio gegründet und stellt ein wesentliches Element in den Mittelpunkt seiner Aktivitäten: das Wasser, genauer gesagt das Meerwasser, das Japan umgibt.
Nihon Kaisui ist bestrebt, eine Verbindung zwischen den Menschen und dem Meer herzustellen, indem das Unternehmen verschiedene Forschungen zu Meerwasser und Meersalz durchführt, um die Ernährung und Gesundheit der japanischen Bevölkerung zu verbessern.
Als Branchenführer produziert Nihon Kasui Salz, das von großen japanischen Lebensmittelunternehmen zur Herstellung von Miso oder Sojasauce verwendet wird, Salz für den persönlichen Gebrauch, aber auch Salz für die Pharmaindustrie.
Umami
(EN)Umami is specialised in high quality Japanese food products.
They select for us, directly from the craftsmen, healthy and tasty products inherited from a traditional know-how. Through their company, they wish to help discover the many Japanese flavours that are not well known to Europeans.
Umami philosophy:
* To help you discover that Japanese products can be adapted perfectly and easily to French cuisine.
* To bring you new flavours in your everyday cooking.
* To introduce you to the essential basics of Japanese cuisine.
(DE)Umami ist auf hochwertige japanische Lebensmittel spezialisiert.
Sie wählen für uns direkt von den Handwerkern gesunde und schmackhafte Produkte aus, die auf ein traditionelles Know-how zurückgehen. Mit ihrem Unternehmen wollen sie dazu beitragen, die vielen japanischen Geschmacksrichtungen zu entdecken, die den Europäern nicht so bekannt sind.
Umami-Philosophie:
* Dir zu zeigen, dass japanische Produkte perfekt und einfach an die französische Küche angepasst werden können.
* Dir neue Geschmacksrichtungen für deine tägliche Küche zu vermitteln.
* Dich in die wesentlichen Grundlagen der japanischen Küche einführen.