Furikake nori “Nihon Kaisui” 50g

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629.FURIKAKE.NORI.50G
CHF 8.00
Ingredients : White sesame (55,76%), black sesame (17,88%), nori (11,07%), sugar (4,29%), aonori seaweed (3%), salt (2,86%), flavour enhancer (E621) (2,14%), fermented seasoning (1,79%), soy sauce (1,19%)

Description : Furikake is a very popular condiment that was invented at the beginning of the 20th century in Japan.
Made of nutritional ingredients, it was made to complete nutrient intake of the population. Nowadays,
there are various flavor of furikake, including nori flavored furikake, by Nihon Kaisui.

Caution : The optimum use-by date of this product is displayed in Year/Month/Day.

Flavor : The soft and iodine flavor of nori seaweed, slightly salty and rich in umami.

Use : This furikake can be sprinkled on various dishes as a final touch such as rice, pasta, meat, fish or even tofu. It can also be used as a coating for onigiri.

Ingredients : White sesame (55,76%), black sesame (17,88%), nori (11,07%), sugar (4,29%), aonori seaweed (3%), salt (2,86%), flavour enhancer (E621) (2,14%), fermented seasoning (1,79%), soy sauce (1,19%)

Preservation : Keep in a cool, dry place, away from light. After opening, keep away from heat and moisture and close well.

Origin : Japan

Shelf life : 12 months


Producer:

Founded at the beginning of the 20th century in Hiroshima, Tanaka Foods specializes in furikake production.
At the beginning of Taisho era in the 1910s, the company launched its first product: “Ryoko no Tomo, Accompany you on the trip”, a furikake.
Since then, the company never stopped developing and creating various furikake such as Hello kitty themed furikake or the very first furikake sold in small bags in Japan.
Rewarded by the Ministry of Health and Labour for the hygiene of its factories, Tanaka Foods holds in high esteem the health and well-being of both
its employees and customers and uses healthy ingredients to make its furikake.

 


Beschreibung : Furikake ist ein sehr beliebtes Gewürz, das zu Beginn des 20. Jahrhunderts in Japan erfunden wurde.
Jahrhunderts in Japan erfunden wurde. Es wurde aus nahrhaften Zutaten hergestellt, um die Nährstoffzufuhr der Bevölkerung zu ergänzen. Heutzutage
gibt es Furikake in verschiedenen Geschmacksrichtungen, darunter Furikake mit Nori-Geschmack von Nihon Kaisui.

Achtung: Das optimale Haltbarkeitsdatum dieses Produkts ist in Jahr/Monat/Tag angegeben.

Geschmack : Der weiche und jodhaltige Geschmack von Nori-Algen, leicht salzig und reich an Umami.

Verwendung : Dieser Furikake kann über verschiedene Gerichte wie Reis, Nudeln, Fleisch, Fisch oder sogar Tofu gestreut werden. Er kann auch als Überzug für Onigiri verwendet werden.

Zutaten: Weißer Sesam (55,76%), schwarzer Sesam (17,88%), Nori (11,07%), Zucker (4,29%), Aonori-Algen (3%), Salz (2,86%), Geschmacksverstärker (E621) (2,14%), fermentierte Würze (1,79%), Sojasauce (1,19%)

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren und gut verschließen.

Herkunft : Japan

Haltbarkeit : 12 Monate


Produzent:

Tanaka Foods wurde Anfang des 20. Jahrhunderts in Hiroshima gegründet und hat sich auf die Herstellung von Furikake spezialisiert.
Zu Beginn der Taisho-Ära in den 1910er Jahren brachte das Unternehmen sein erstes Produkt auf den Markt: "Ryoko no Tomo, Begleite dich auf deiner Reise", ein Furikake.
Seitdem hat das Unternehmen nie aufgehört, verschiedene Furikake zu entwickeln und zu kreieren, wie z.B. den "Hello Kitty"-Furikake oder den allerersten Furikake, der in Japan in kleinen Tüten verkauft wurde.
Tanaka Foods, das vom Ministerium für Gesundheit und Arbeit für die Hygiene in seinen Fabriken ausgezeichnet wurde, legt großen Wert auf die Gesundheit und das Wohlbefinden seiner
seiner Mitarbeiter und Kunden und verwendet gesunde Zutaten für die Herstellung seiner Furikake.

Brand

Umami


(EN)Umami is specialised in high quality Japanese food products.

They select for us, directly from the craftsmen, healthy and tasty products inherited from a traditional know-how. Through their company, they wish to help discover the many Japanese flavours that are not well known to Europeans.

Umami philosophy:

* To help you discover that Japanese products can be adapted perfectly and easily to French cuisine.

* To bring you new flavours in your everyday cooking.

* To introduce you to the essential basics of Japanese cuisine.

 

(DE)Umami ist auf hochwertige japanische Lebensmittel spezialisiert.

Sie wählen für uns direkt von den Handwerkern gesunde und schmackhafte Produkte aus, die auf ein traditionelles Know-how zurückgehen. Mit ihrem Unternehmen wollen sie dazu beitragen, die vielen japanischen Geschmacksrichtungen zu entdecken, die den Europäern nicht so bekannt sind.

Umami-Philosophie:

* Dir zu zeigen, dass japanische Produkte perfekt und einfach an die französische Küche angepasst werden können.

* Dir neue Geschmacksrichtungen für deine tägliche Küche zu vermitteln.

* Dich in die wesentlichen Grundlagen der japanischen Küche einführen.

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