Soul Spice Sri Lanken Curry Bio
40g
Coriander seed*, garlic*, ginger*, fennel*, cumin*, curry leaves*, lemon grass*,
mustard seed*, Ceylon cinnamon*, fenugreek seed*, long pepper*, chilli*, clove*, cardamom*
*Organic
Made in Germany
Koriandersaat*, Knoblauch*, Ingwer*, Fenchel*, Cumin*, Curryblätter*, Zitronengras*,
Senfsaat*, Ceylon Zimt*, Bockshornkleesaat*, Langpfeffer*, Chili*, Nelke*, Kardamom*
*Bio
Hergestellt in Deutschland
This Sri Lanka curry spice was created after an inspiring cooking session
with our small farmers from Sri Lanka. The special feature of Sri Lankan cuisine
is the roasting of the spices, which gives the Sri Lanka curry a dark colour,
but also a very particularly intense and very unique aroma. To capture this special
flavour as well as possible, we roast our spices ourselves - here in Bad Tölz.
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Dieses Sri Lanka Curry Gewürz entstand nach einer inspirierenden Koch-Session
mit unseren Kleinbauern aus Sri Lanka. Das Besondere der sri-lankischen Küche
ist das Rösten der Gewürze, was dem Sri Lanka Curry eine dunkle Farbe,
aber eben auch ein sehr besonders intensives und sehr einzigartiges Aroma schenkt.
Um diesen speziellen Geschmack so gut es geht einzufangen, rösten wir unsere Gewürze selbst – hier in Bad Tölz.
Soul Spice
Nachdem die Gründer von Soul Spice mehrere Jahre in Großkonzernen gearbeitet haben, wollten sie selbst Verantwortung übernehmen:
Deshalb gründeten sie eine Firma, die auf Prinzipien aufbaut, an die sie glauben.
Soul Spice sind überzeugt, dass man anders denken und arbeiten muss, als es viele Konzerne tun.
Einseitiges Streben nach maximalem Profit ohne Rücksicht auf Verluste, ökologische wie soziale, führt die Menschheit zu den heutigen immensen Herausforderungen wie Klimawandel,
soziale Ungerechtigkeit, Artensterben, Ressourcen-Knappheit etc.
Soul Spice möchten beweisen, dass es auch anders geht. Die Firma will die Profite mit allen Partnern in der Wertschöpfungskette teilen, die Umwelt schützen und Ressourcen schonen.
Soul Spice denken langfristig und nehmen deshalb keine Abkürzungen zum Erfolg. Soul Spice machen keine Kompromisse bei der Qualität, bei den Produktionsbedingungen für die Bauern und beim Umweltschutz.
Soul Spice ist eine Deutsche Firma.
After working for several years in large corporations, the Soul Spice founders wanted to take on responsibility themselves, so they started a company based on principles that they believe in.
Soul Spice are convinced that you have to think and work differently than many corporations do. Unilateral pursuit of maximum profit regardless of losses, both ecological and social, is leading humanity to today's immense challenges such as climate change, social injustice, species extinction, resource scarcity, etc.
Soul Spice wants to prove that there is another way. The company wants to share profits with all partners in the value chain, protect the environment and conserve resources.
They think long term and therefore do not take shortcuts to success.
Soul Spice do not compromise on quality, production conditions for farmers and environmental protection.
Soul Spice is a german company.
