Soul Spice Red Umami Bio

Auf Lager
SKU
4013301.RED.UMAMI
CHF 8.80


Sustainable Fair Small Producer

50g

*Tomato, onion, paprika, salt, smoke, coriander seeds,
porcini mushroom, shitake, pepper, thyme, tarragon,
mustard seeds, mace, star anise,
*Organic
Made in Germany


*Tomate,* Zwiebel, *Paprika, Salz, Rauch,* Koriandersaat,
*Steinpilz, *Shitake, *Pfeffer, *Thymian, *Estragon,
*Senfsaat, *Macis, *Sternanis,
*Bio
Hergestellt in Deutschland

A real spice grenade. Philipp Schmitz's Red Umami provides hearty flavor explosions.
What the industry does with synthetics, we do with tomato, porcini mushroom and shiitake.
The three dried components give this special spice blend a unique umami taste,
which is rounded off by the green jungle pepper (aroma of bay leaf and green bell pepper) and a sweet freshness from star anise.


***


Eine echte Gewürzgranate. Philipp Schmitz' Red Umami sorgt für herzhafte Geschmacksexplosionen.
Was die Industrie mit Synthetik macht, machen wir mit Tomate, Steinpilz und Shiitake.
Die drei getrockneten Komponenten schenken dieser besonderen Gewürzmischung einen einzigartigen Umami-Geschmack,
der vom Grünen Urwaldpfeffer (Aroma von Lorbeer und Grüner Paprika) und einer süßlichen Frische vom Sternanis abgerundet ist.

Brand

Soul Spice

Nachdem die Gründer von Soul Spice mehrere Jahre in Großkonzernen gearbeitet haben, wollten sie selbst Verantwortung übernehmen:
Deshalb gründeten sie eine Firma, die auf Prinzipien aufbaut, an die sie glauben.
Soul Spice sind überzeugt, dass man anders denken und arbeiten muss, als es viele Konzerne tun.
Einseitiges Streben nach maximalem Profit ohne Rücksicht auf Verluste, ökologische wie soziale, führt die Menschheit zu den heutigen immensen Herausforderungen wie Klimawandel,
soziale Ungerechtigkeit, Artensterben, Ressourcen-Knappheit etc.
Soul Spice möchten beweisen, dass es auch anders geht. Die Firma will die Profite mit allen Partnern in der Wertschöpfungskette teilen, die Umwelt schützen und Ressourcen schonen.
Soul Spice denken langfristig und nehmen deshalb keine Abkürzungen zum Erfolg. Soul Spice machen keine Kompromisse bei der Qualität, bei den Produktionsbedingungen für die Bauern und beim Umweltschutz.
Soul Spice ist eine Deutsche Firma.


After working for several years in large corporations, the Soul Spice founders wanted to take on responsibility themselves, so they started a company based on principles that they believe in.
Soul Spice are convinced that you have to think and work differently than many corporations do. Unilateral pursuit of maximum profit regardless of losses, both ecological and social, is leading humanity to today's immense challenges such as climate change, social injustice, species extinction, resource scarcity, etc.
Soul Spice wants to prove that there is another way. The company wants to share profits with all partners in the value chain, protect the environment and conserve resources.
They think long term and therefore do not take shortcuts to success.
Soul Spice do not compromise on quality, production conditions for farmers and environmental protection.
Soul Spice is a german company.

 

More about Soul Spice