Ottolenghi - Pomegranate, Rose and Preserved Lemon Harissa

Harissa is a spicy chilli paste that brings an earthy heat to food. The Pomegranate 
and Lemon Harissa bring both heat and brightness. With floral notes from rose petals, 
a tangy kick from preserved lemon, and a sweet touch of pomegranate. A spoonful will 
do all the hard work for you

Ingredients: Extra Virgin Olive Oil, Rehydrated Paprika (24%), Pomegranate Molasses (22%), 
Pickled Lemons 13% (SULPHITES), Salt, Garlic Puree, Red Peppers, Dried Garlic, Chilli, 
Cumin, Cinnamon, Sumac, Smoked Paprika, Dried Onion, Dried Coriander, Lemon Juice, Dried 
Mixed Spices, Paprika Extract, Acidity Regulator, Citric Acid, Natural Rose Flavouring.

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Harissa ist eine scharfe Chilipaste, die Essen eine erdige Schärfe verleiht. Die Granatapfel-
Zitronen-Harissa bringt sowohl Schärfe als auch Frische mit sich. Mit blumigen Noten von 
Rosenblättern, einer würzigen Note von eingelegten Zitronen und einem süßen Hauch von 
Granatapfel. Ein Löffel davon erledigt die ganze Arbeit für dich.

Zutaten: Natives Olivenöl extra, rehydrierter Paprika (24 %), Granatapfelmelasse (22 %), 
eingelegte Zitronen 13 % (SULFIT), Salz, Knoblauchpüree, rote Paprika, getrockneter 
Knoblauch, Chili, Kreuzkümmel, Zimt, Sumach, geräucherter Paprika, getrocknete Zwiebeln, 
getrockneter Koriander, Zitronensaft, getrocknete Gewürzmischung, Paprikaextrakt, 
Säureregulator, Zitronensäure, natürliches Rosenaroma.