Epices Shira

Épices Shira is a French brand specializing in high-quality, organic spices. Founded in 2017 by Roï Hendel and Cyril Muller, the company's approach is based on fair trade practices and direct collaboration with small, dedicated producers from countries such as India, Nepal, Sri Lanka, Indonesia and Iran. These partnerships promote sustainable agriculture and support local communities.

The Épices Shira product range includes a variety of spices, including different types of pepper, herbs, blends such as the traditional chai spice from Rajasthan, and exotic products such as sumac from Iran. Particular attention is paid to the quality and freshness of the products, as only spices from the current harvest are offered. Careful processing and the transparent origin of the spices make it possible to experience the flavors and history behind each product.

Épices Shira takes a sustainable and ethical approach to spice production that takes into account both environmental and social aspects.

Working with dedicated smallholder farmers

The company works directly with small, dedicated farmers who use traditional cultivation methods and promote biodiversity. When selecting producers, Épices Shira prioritizes fair trade practices and supports the farmers by making advance payments to ensure a stable income.

Environmentally friendly import methods

To minimize its environmental footprint, Épices Shira imports its spices exclusively by land or sea, avoiding air transport.

Commitment to quality and transparency

The company only offers spices from the most recent harvest and places a high value on transparency regarding the origin and processing of the products. On their website, you can find detailed portraits of the producers as well as numerous recipes that highlight the variety and quality of the spices.

Through these measures, Épices Shira actively contributes to the promotion of sustainable agriculture and fair trade practices, and enables consumers to enjoy products with a positive influence on the environment and society.

Épices Shira ist eine französische Marke, die sich auf den Handel mit hochwertigen, biologischen Gewürzen spezialisiert hat. Gegründet wurde sie 2017 von Roï Hendel und Cyril Muller. Ihr Ansatz basiert auf fairen Handelspraktiken und direkter Zusammenarbeit mit kleinen, engagierten Produzenten aus Ländern wie Indien, Nepal, Sri Lanka, Indonesien und Iran. Diese Partnerschaften fördern nachhaltige Landwirtschaft und unterstützen die lokalen Gemeinschaften.

Die Produktpalette von Épices Shira umfasst eine Vielzahl von Gewürzen, darunter verschiedene Pfeffersorten, Kräuter, Mischungen wie das traditionelle Chai-Gewürz aus Rajasthan sowie exotische Produkte wie Sumach aus dem Iran. Ein besonderes Augenmerk liegt auf der Qualität und Frische der Produkte, da ausschließlich Gewürze aus der aktuellen Ernte angeboten werden. Die sorgfältige Verarbeitung und die transparente Herkunft der Gewürze ermöglichen es, die Aromen und die Geschichte hinter jedem Produkt zu erleben.

Épices Shira verfolgt einen nachhaltigen und ethisch verantwortungsvollen Ansatz in der Gewürzproduktion, der sowohl ökologische als auch soziale Aspekte berücksichtigt.

Zusammenarbeit mit engagierten Kleinbauern

Das Unternehmen arbeitet direkt mit kleinen, engagierten Landwirten zusammen, die traditionelle Anbaumethoden pflegen und die Biodiversität fördern. Bei der Auswahl der Produzenten legt Épices Shira Wert auf faire Handelspraktiken und unterstützt die Bauern durch Vorauszahlungen, um ihnen ein stabiles Einkommen zu sichern.

Umweltfreundliche Importmethoden

Um den ökologischen Fußabdruck zu minimieren, importiert Épices Shira seine Gewürze ausschließlich auf dem See- oder Landweg und verzichtet auf den Lufttransport.

Engagement für Qualität und Transparenz

Das Unternehmen bietet nur Gewürze aus der letzten Ernte an und legt großen Wert auf Transparenz hinsichtlich der Herkunft und Verarbeitung der Produkte. Auf ihrer Website finden sich ausführliche Porträts der Produzenten sowie zahlreiche Rezepte, die die Vielfalt und Qualität der Gewürze hervorheben.

Durch diese Maßnahmen trägt Épices Shira aktiv zur Förderung nachhaltiger Landwirtschaft und fairer Handelspraktiken bei und ermöglicht es den Verbrauchern, Produkte mit einem positiven Einfluss auf Umwelt und Gesellschaft zu genießen.

https://shira.fr/

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