Épice Shira: Chaï du Rajasthan (Chai from Rajasthan) Organic
40g
“Spicy and warm drink, the Rajasthan chai for addictive pleasure”
- „Würziges und warmes Getränk, der Rajasthan Chai für süchtig machenden Genuss“
Warming. Spicy. Indian tradition in a cup.
This organic chai blend from Rajasthan combines strong black tea with warming
spices like cardamom, cinnamon, and ginger. Perfect for preparing authentic masala
chai with milk and sugar – comforting, bold, and energizing.
Pairs well with: Milk, honey, pastries, cozy mornings
Tastes like: Robust tea, sweet spices, gingery warmth
Vibe: Chaiwala on the street corner – deep, spicy, grounding
Ingredients:
Organic black tea, organic ginger, organic cinnamon, organic cardamom, organic b
lack pepper, organic cloves
***
Wärmend. Würzig. Indische Tradition in der Tasse.
Diese bio-zertifizierte Chai-Mischung aus Rajasthan vereint kräftigen Schwarztee mit
wärmenden Gewürzen wie Kardamom, Zimt und Ingwer. Ideal für klassischen Masala Chai
mit Milch und Zucker – tröstend, kräftig und belebend.
Passt zu: Milch, Honig, Gebäck, gemütlichen Morgenstunden
Schmeckt nach: Kräftigem Tee, süßen Gewürzen & Ingwer-Wärme
Vibe: Chaiwala an der Straßenecke – tief, würzig, erdend
Zutaten:
Bio-Schwarztee, Bio-Ingwer, Bio-Zimt, Bio-Kardamom, Bio-Schwarzer Pfeffer, Bio-Nelken
Epices Shira
(EN) At Shira Spices, they know their producers and their farms and their living conditions. In Europe, as elsewhere, farmers are often among the most vulnerable members of society. Climate change, as well as health and political crises, hit them hard. In the face of these hazards, we remain committed to our producer-partners in order to guarantee them a stable, fair and deserved income. Each jar of spices sold on our website is a militant act in support of ecology, the fight against precariousness, biodiversity, the defence of know-how, and of course... taste!
They work directly with small producers and:
- only work with small farms, committed farmers with whom we share the same values
- support the producers we work with
- only offer spices from the latest harvest
- select exceptional spices on site
- import spices exclusively by sea or land
- develop expertise and know-how in the processing of spices
The key word in their approach is "taking time".
Head to their website for detailed portraits of their producer and plenty of very interesting looking recipies.
(DE) Bei Shira Spices kennt man die Produzenten, ihre Höfe und ihre Lebensbedingungen. In Europa, wie auch anderswo, gehören Landwirte oft zu den schwächsten Mitgliedern der Gesellschaft. Der Klimawandel, aber auch gesundheitliche und politische Krisen treffen sie hart. Angesichts dieser Gefahren setzen wir uns weiterhin für unsere Erzeugerpartner ein, um ihnen ein stabiles, faires und verdientes Einkommen zu garantieren. Jedes Glas Gewürze, das auf unserer Website verkauft wird, ist ein kämpferischer Akt zur Unterstützung der Ökologie, des Kampfes gegen Prekarität, der Artenvielfalt, der Verteidigung des Know-hows und natürlich... des Geschmacks!
Sie arbeiten direkt mit kleinen Erzeugern und:
- arbeiten nur mit kleinen, engagierten Landwirten zusammen, mit denen wir die gleichen Werte teilen
- unterstützen die Erzeuger, mit denen wir zusammenarbeiten
- bieten nur Gewürze aus der letzten Ernte an
- wählen außergewöhnliche Gewürze vor Ort aus
- importieren Gewürze ausschließlich auf dem See- oder Landweg
- entwickeln Fachwissen und Know-how in der Verarbeitung von Gewürzen
Das Schlüsselwort in ihrem Ansatz ist "sich Zeit nehmen".
Auf ihrer Website findest du ausführliche Porträts ihrer Produzent:innen und eine Menge sehr interessant aussehender Rezepte.
