Soul Spice Spicy Bombay Bio

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3871391.SPICY.BOMBAY.ROTES.CUR
CHF 9.60


Sustainable Small Producer Fair

50g

*Paprika, *Pepper, *Turmeric, *Chili, *Cumin, *Cardamom,
*Cinnamon, *Ginger, *Lemon, *Garlic, *Macis, *Coriander
*Organic
Made in Germany


*Paprika, *Pfeffer, *Kurkuma, *Chili, *Kreuzkümmel,
*Kardamom, *Zimt, *Ingwer, *Zitrone, *Knoblauch, *Macis, *Koriander
*Bio
Hergestellt in Deutschland

Chili and ginger help this curry to its pleasant spiciness, which, however,
is softened and differentiated with cinnamon and mace.
In addition, paprika and pepper round out this curry mixture.
Spicy Bombay is ideal for those who like it a little spicier.
For curry to fully develop its aroma, it must be sautéed over low heat.
Direct contact with the cooking vapor should be avoided.
Therefore, it is best to add the required amount of curry to
the dish in the open hand or in a spoon.


***


Chili und Ingwer verhelfen diesem Curry zu seiner angenehmen
Schärfe, die jedoch mit Zimt und Macis abgemildert und differenziert wird.
Zusätzlich runden Paprika und Pfeffer diese Currymischung ab.
Spicy Bombay ist ideal für alle, die es gerne ein bisschen schärfer mögen.
Damit Curry sein Aroma voll entfalten kann, muss es bei geringer Hitze angebraten werden.
Direkter Kontakt mit dem Kochdunst sollte vermieden werden.
Deshalb sollte man die benötige Menge Curry am besten
in der offenen Hand oder in einen Löffel dem Gericht beimischen.

Brand

Soul Spice

Nachdem die Gründer von Soul Spice mehrere Jahre in Großkonzernen gearbeitet haben, wollten sie selbst Verantwortung übernehmen:
Deshalb gründeten sie eine Firma, die auf Prinzipien aufbaut, an die sie glauben.
Soul Spice sind überzeugt, dass man anders denken und arbeiten muss, als es viele Konzerne tun.
Einseitiges Streben nach maximalem Profit ohne Rücksicht auf Verluste, ökologische wie soziale, führt die Menschheit zu den heutigen immensen Herausforderungen wie Klimawandel,
soziale Ungerechtigkeit, Artensterben, Ressourcen-Knappheit etc.
Soul Spice möchten beweisen, dass es auch anders geht. Die Firma will die Profite mit allen Partnern in der Wertschöpfungskette teilen, die Umwelt schützen und Ressourcen schonen.
Soul Spice denken langfristig und nehmen deshalb keine Abkürzungen zum Erfolg. Soul Spice machen keine Kompromisse bei der Qualität, bei den Produktionsbedingungen für die Bauern und beim Umweltschutz.
Soul Spice ist eine Deutsche Firma.


After working for several years in large corporations, the Soul Spice founders wanted to take on responsibility themselves, so they started a company based on principles that they believe in.
Soul Spice are convinced that you have to think and work differently than many corporations do. Unilateral pursuit of maximum profit regardless of losses, both ecological and social, is leading humanity to today's immense challenges such as climate change, social injustice, species extinction, resource scarcity, etc.
Soul Spice wants to prove that there is another way. The company wants to share profits with all partners in the value chain, protect the environment and conserve resources.
They think long term and therefore do not take shortcuts to success.
Soul Spice do not compromise on quality, production conditions for farmers and environmental protection.
Soul Spice is a german company.

 

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