Roasted Sesame Seeds With Yuzu - 80g

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567.ROASTED.SESAME.YUZU
CHF 8.00

Ingredients:
Roasted Sesame (75,15%), Protein Hydrolisate (6,35%), Yuzu Juice (4,34%), Sugar (4,34%), Flavour Enhancer (E621) (4,18%), Salt (3,84%), Flavouring (1,47%), Coloring Agent (E161b) (0,33%).

-Zutaten:
Gerösteter Sesam (75,15%), Proteinhydrolisat (6,35%), Yuzu-Saft (4,34%), Zucker (4,34%), Geschmacksverstärker (E621) (4,18%), Salz (3,84%), Aromen (1,47%), Farbstoff (E161b) (0,33%).

Roasted sesame, perfumed with yuzu, Japanese citrus
with a subtle fragrance of mandarin and lemon.
It will bring color and crispiness to your dishes.

Flavor : Peanut like roasted flavor with a subtle taste of yuzu
(Slightly lemony, between citron and mandarin).

Use : These sesame seeds with yuzu suit both savory and sweet dishes:
sorbets, fruit salads, cakes... They accompany perfectly sh and seafood and can be used in sauces.

Allergens: Sesame, soybean
Origin : Japan
Shelf life : 1 year
Container : Plastic bottle

***

Gerösteter Sesam, parfümiert mit Yuzu, einer japanischen Zitrusfrucht
mit einem subtilen Duft von Mandarine und Zitrone.
Er bringt Farbe und Knusprigkeit in Ihre Gerichte.

Geschmack: Erdnussähnlicher Röstgeschmack mit einem subtilen Yuzu-Aroma
(leicht zitronig, zwischen Zitrone und Mandarine).

Verwendung: Diese Sesamsamen mit Yuzu passen sowohl zu herzhaften als auch zu süßen Gerichten:
Sorbets, Obstsalate, Torten... Sie passen perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten und können in Soßen verwendet werden.

Allergene: Sesam, Sojabohnen
Herkunft : Japan
Haltbarkeitsdauer : 1 Jahr
Behälter : Plastikflasche

Brand

Umami


(EN)Umami is specialised in high quality Japanese food products.

They select for us, directly from the craftsmen, healthy and tasty products inherited from a traditional know-how. Through their company, they wish to help discover the many Japanese flavours that are not well known to Europeans.

Umami philosophy:

* To help you discover that Japanese products can be adapted perfectly and easily to French cuisine.

* To bring you new flavours in your everyday cooking.

* To introduce you to the essential basics of Japanese cuisine.

 

(DE)Umami ist auf hochwertige japanische Lebensmittel spezialisiert.

Sie wählen für uns direkt von den Handwerkern gesunde und schmackhafte Produkte aus, die auf ein traditionelles Know-how zurückgehen. Mit ihrem Unternehmen wollen sie dazu beitragen, die vielen japanischen Geschmacksrichtungen zu entdecken, die den Europäern nicht so bekannt sind.

Umami-Philosophie:

* Dir zu zeigen, dass japanische Produkte perfekt und einfach an die französische Küche angepasst werden können.

* Dir neue Geschmacksrichtungen für deine tägliche Küche zu vermitteln.

* Dich in die wesentlichen Grundlagen der japanischen Küche einführen.

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