Razzia - Domaine Mamarûta Languedoc, Frankreich

Marc Castan always picks the grapes for his simple red wines
always 1 to 2 weeks before the official date.
This allows him to make light and crisp red wines in an area that enjoys more than half a year of summer.
A sip of Razzia is like an explosion or like biting into an incredibly juicy fruit.
Surprising, uncomplicated and wild, it can be drunk on its own or with all kinds of curries
and other oriental and Asian dishes.

Drinking instructions:
Drink on the mouse and on the same day if you don't like the carbonation:
shake before drinking.

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Die Trauben für seine einfachen Rotweine liest Marc Castan
immer 1 bis 2 Wochen vor dem offiziellen Datum.
Deshalb kann er in einer Gegend, welche über ein halbes Jahr Sommer feiern darf, leichte und knackige Rotweine keltern.
Ein Schluck Razzia ist wie eine Explosion oder wie das Beissen in eine unglaublich saftige Frucht.
Überraschend, unkompliziert und wild trinkt er sich einfach so oder zu allerlei Currys
und anderen orientalischen und asiatischen Speisen.

Trinkanleitung:
Auf die Maus und am gleichen Tag trinken, wer die Kohlensäure nicht mag:
vor dem Trinken schütteln.