White Mausu Cashew Crunch

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CASHEW.CRUNCH.MELLOW.SPICE
CHF 11.00


Vegan Fair Small Producer

240g

Spicy-ness: Mellow
Drizzle, Dollop, Dip.
Repeat.

Würzigkeit: Sanft
Sprühen, träufeln, tauchen.
Wiederholen.

It’s sweet, it’s salty, and it’s here to save your meals from meh.
Introduce some moreish miso crunchiness to all of your favourite dishes.
Top off your noodles, revive leftover rice or chicken,
and try mixing with a little vinegar for the perfect Asian-style dressing.
Or sneak a spoonful straight from the jar.

You’ll never look back.

Ingredients:
Cashew nuts, Miso, Crispy garlic, Sesame seeds,
Sunflower seeds, Maple syrup, Tamari, Sunflower oil, Salt,
Gluten-free & Vegan!

***

Es ist süß, es ist salzig, und es ist hier, um Ihre Mahlzeiten vor dem Mief zu retten.
Verleihen Sie all Ihren Lieblingsgerichten eine knusprige Miso-Note.
Verfeinern Sie Ihre Nudeln, beleben Sie übrig gebliebenen Reis oder Hühnchen,
und mischen Sie es mit ein wenig Essig für das perfekte asiatische Dressing.
Oder naschen Sie einen Löffel direkt aus dem Glas.

Sie werden nie wieder zurückblicken.

Zutaten:
Cashewnüsse, Miso, knuspriger Knoblauch, Sesamsamen,
Sonnenblumenkerne, Ahornsirup, Tamari, Sonnenblumenöl, Salz,
Glutenfrei & Vegan!

 

Brand

White Mausu

(EN) White Mausu is Katie and Jasper – who love making food that makes people happy. Between them, they’ve spent 30 years messing with recipes, burning things and bunging way too much chilli in until they got it just right.

They met working in a Dublin café. One day, the café owner Aishling brought a concoction made by a Japanese lady she knew – a delightful rāyu that reminded Katie of the banging chilli oils she’d grown up with in Hong Kong. Katie was buzzing. Her one great love is sauces, condiments or whatever you want to call something that creates a flavour explosion.

 

(DE)White Mausu sind Katie und Jasper - die es lieben, Essen zu kochen, das Menschen glücklich macht. Zusammen haben sie 30 Jahre lang mit Rezepten herumgespielt, Dinge verbrannt und viel zu viel Chili hineingeschüttet, bis sie das Richtige gefunden hatten.

Sie lernten sich bei der Arbeit in einem Dubliner Café kennen. Eines Tages brachte die Café-Besitzerin Aishling das Gebräu einer Japanerin mit, die sie kannte - ein köstliches Rāyu, das Katie an die scharfen Chili-Öle erinnerte, mit denen sie in Hongkong aufgewachsen war. Katie war ganz aus dem Häuschen. Ihre große Liebe gilt Saucen, Gewürzen oder wie auch immer man etwas nennen will, das eine Geschmacksexplosion erzeugt.

 

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