Soul Spice Tonka Beans

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SKU
TONKA.BOHNEN
CHF 9.90


Sustainable Small Producer Organic Fair

30g

INGREDIENTS
Organic tonka beans whole non-EU farming. Öko-DE-003 Origin Brazil

- ZUTATEN
Bio Tonkabohnen ganz Nicht-EU-Landwirtschaft. Öko-DE-003 Herkunft Brasilien

Tonka beans have a flowery, sweet aroma and their taste is
reminiscent of vanilla and almond. Tonka beans are used in
fine desserts and sweet dishes.

Tonka beans can be used to refine creams, cakes, sweet pastries
or ice cream. Its delicate floral note is particularly good in
panna cotta or crème brulée, for example. But you can also refine
savory dishes such as red cabbage, pumpkin soup or mashed potatoes
with the wonderful taste of tonka beans.

***

Tonkabohnen haben ein blumig-süßliches Aroma, ihr Geschmack erinnert
an Vanille und Mandel. Die Tonkabohne findet Verwendung in feinen
Desserts und Süßspeisen.

So kannst du mit Tonkabohnen Cremes, Kuchen, süßes Gebäck oder Eis
veredeln. Besonders gut macht sich ihre feine blumige Note beispielsweise
in Panna Cotta oder Crème Brulée. Aber auch herzhafte Gerichte wie
Rotkraut, Kürbissuppe oder Kartoffelbrei kannst du mit dem wunderbaren
Geschmack von Tonkabohnen verfeinern.

Brand

Soul Spice

Nachdem die Gründer von Soul Spice mehrere Jahre in Großkonzernen gearbeitet haben, wollten sie selbst Verantwortung übernehmen:
Deshalb gründeten sie eine Firma, die auf Prinzipien aufbaut, an die sie glauben.
Soul Spice sind überzeugt, dass man anders denken und arbeiten muss, als es viele Konzerne tun.
Einseitiges Streben nach maximalem Profit ohne Rücksicht auf Verluste, ökologische wie soziale, führt die Menschheit zu den heutigen immensen Herausforderungen wie Klimawandel,
soziale Ungerechtigkeit, Artensterben, Ressourcen-Knappheit etc.
Soul Spice möchten beweisen, dass es auch anders geht. Die Firma will die Profite mit allen Partnern in der Wertschöpfungskette teilen, die Umwelt schützen und Ressourcen schonen.
Soul Spice denken langfristig und nehmen deshalb keine Abkürzungen zum Erfolg. Soul Spice machen keine Kompromisse bei der Qualität, bei den Produktionsbedingungen für die Bauern und beim Umweltschutz.
Soul Spice ist eine Deutsche Firma.


After working for several years in large corporations, the Soul Spice founders wanted to take on responsibility themselves, so they started a company based on principles that they believe in.
Soul Spice are convinced that you have to think and work differently than many corporations do. Unilateral pursuit of maximum profit regardless of losses, both ecological and social, is leading humanity to today's immense challenges such as climate change, social injustice, species extinction, resource scarcity, etc.
Soul Spice wants to prove that there is another way. The company wants to share profits with all partners in the value chain, protect the environment and conserve resources.
They think long term and therefore do not take shortcuts to success.
Soul Spice do not compromise on quality, production conditions for farmers and environmental protection.
Soul Spice is a german company.

 

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