Supersec Dried Mangos - Pocket Sized

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POCKET.MANGUE
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Organic Sustainable Vegan Small Producer

25g

100% dried organic mangos.
100% getrocknete Bio-Mangos.

Less water more taste.
In 1992, Mr. Muthu had a simple yet revolutionary idea:
farmers should reclaim their identity, take pride in cultivating the earth and live off their work with dignity.

Cultivated in mountain gardens, a polyculture system persists at the very heart
of the canopy and fertilises surrounding farms through compost.
Supersec fruits are dried on-site so as to reduce their carbon imprint.
The particular attention brought out the drying process allows the fruit to retain all of its taste and nutritional value.

***

Weniger Wasser, mehr Geschmack.
Im Jahr 1992 hatte Herr Muthu eine einfache, aber revolutionäre Idee:
Die Bauern sollten ihre Identität zurückgewinnen,
stolz darauf sein, die Erde zu bewirtschaften und in Würde von ihrer Arbeit zu leben.

In den Gärten in den Bergen wird ein Polykultursystem im Herzen der Baumkronen beibehalten
der Baumkronen und düngt die umliegenden Betriebe durch Kompost.
Die Supersec-Früchte werden vor Ort getrocknet, um ihren Kohlenstoffausstoß zu verringern.
Die besondere Aufmerksamkeit, die dem Trocknungsprozess gewidmet wird, ermöglicht es den Früchten,
ihren vollen Geschmack und Nährwert zu behalten.

 

Brand

Supersec

(EN)The key rationale underpinning Supersec’s concept is this: dried products aren’t mere second-rate replacement for their fresh counterparts, but improvements— not less, but more. This notion gave rise to a whole spectrum of great ideas, which today combine to form the global concept “Supersec”.

Supersec believe that dry food is an evolution of the fresh food, with better characteristics. Long before the dictatorship of fresh food, perishable products (fish or shellfish) and seasonal products (mushrooms) were subject to specific preservation techniques.

 

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