Matcha Kotobuki

This matcha is ideal for tea ceremony, you can also enjoy it in a traditional way in a matcha bowl.
It is advised to drink matcha in the morning or in the early afternoon since it contains a high
amount of caffeine.

Flavor: Smooth, slightly bitter and rich in umami.

Use: Sift 2 g of matcha tea in a bowl, pour 7cl of water at 70 ° C, then quickly whisk the tea for
30 seconds with a bamboo whisk (chasen).

Origin: Japan

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Dieser Matcha ist ideal für die Teezeremonie, Sie können ihn aber auch auf traditionelle Weise in
einer Matcha-Schale genießen. Es wird empfohlen, Matcha am Morgen oder am frühen Nachmittag zu trinken,
da er einen hohen Koffeingehalt hat.

Geschmack: Weich, leicht bitter und reich an Umami.

Anwendung: 2 g Matcha-Tee in eine Schale sieben, 7 cl Wasser mit 70 °C aufgießen und den Tee 30 Sekunden
lang mit einem Bambusbesen (Chasen) verquirlen.

Herkunft: Japan