La Belle-Iloise Sardines aux Olives de Nice

Subtlety and refinement sum up the spirit of this recipe
in which the Nice olives are used whole with their stones...

In this recipe, you can fully taste the crunchy flesh of the Nice olives,
while their fine, fruity flavours, enhanced by the extra virgin olive oil,
make a lovely combination with the sardines.

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Subtilität und Raffinesse sind der Geist dieses Rezepts
bei dem die Nizza-Oliven ganz mit ihren Kernen verwendet werden...

Bei diesem Rezept können Sie das knackige Fruchtfleisch der Nizzaer Oliven voll auskosten,
und ihr feiner, fruchtiger Geschmack, der durch das native Olivenöl extra verstärkt wird,
eine schöne Kombination mit den Sardinen bilden.