La Belle-Iloise Émietté de maquereau aux herbes et au citron de Menton

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S747.EMIETTE.MAQUEREAUX.CITRON
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Émietté de maquereau aux herbes et au citron de Menton

Une recette pleine de délicatesse et de fraîcheur… Ce sont les herbes des garrigues qui sonnent ce réveil en douceur des papilles, vite relayées par le citron de Menton au fruité caractéristique et l’huile d’olive qui confit la chair du maquereau.

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