Donabe Steamer Mushi Nabe M - White
27 cm diameter x 18 cm
2,000 ml
3.8 kg
Ideal for 2 – 4 people
Material: Clay
Producer: Nagatani-en
Origin: Iga, Japan
Included in the package: Donabe (bowl and lid), steam grate, and English instruction sheet.
-Ideal für 2 - 4 Personen
Material: Lehm
Hersteller: Nagatani-en
Herkunft: Iga, Japan
Im Paket enthalten: Donabe (Schale und Deckel), Dampfgitter und englische Anleitung.
Healthy non-oil steam cooking for the wonderful flavor and texture.
This donabe steamer, Mushi Nabe, is designed to cook the ingredients
with the fast steam along with the effect of FIR (Far Infrared Rays).
As a result, the ingredients can cook fast while maintaining the natural flavors
and nutrients of each ingredient inside.
For fish or meat, its excess fat tends to drain through the steam grate during cooking.
Therefore, the Donabe Steamer can give an option for cooking lean.
Because the heat penetrates to the core of each ingredient very fast with the FIR effect,
you can enjoy the desirable texture of the food when it’s just cooked.
Vegetables such as asparagus and broccoli tend to maintain a crispy texture,
while meats can be succulent when ready.
Donabe steamer, Mushi Nabe, is designed so that you can enjoy
the family-style tabletop steaming in an intimate setting.
Just like doing a Japanese-style one-pot meal, have all the ingredients ready on the table,
and enjoy savoring freshly steamed dishes as you cook!
(*You will need a portable gas burner for cooking tabletop.)
Usage and Care
-Ideal for gas stove top use. This donabe is not suitable for electric or induction cooktop.
-Oven-safe (up to 500℉/ 250℃). This donabe is not suitable for microwave.
-Hand wash only.
-Before the first use, this donabe must be seasoned.
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Gesundes Dampfgaren ohne Öl für wunderbaren Geschmack und Textur.
Dieser Donabe-Dampfgarer, Mushi Nabe, ist so konzipiert, dass er die Zutaten
mit dem schnellen Dampf zusammen mit der Wirkung von FIR (Far Infrared Rays).
Dadurch können die Zutaten schnell gegart werden, während die natürlichen Aromen
und Nährstoffe jeder Zutat erhalten bleiben.
Bei Fisch oder Fleisch neigt das überschüssige Fett dazu,
während des Garens durch das Dampfgitter abzulaufen.
Daher kann der Donabe-Dampfgarer eine Option für das Garen von magerem Fleisch bieten.
Durch den FIR-Effekt dringt die Hitze sehr schnell in den Kern jeder Zutat ein,
können Sie die wünschenswerte Textur der Lebensmittel genießen, wenn sie gerade gegart sind.
Gemüse wie Spargel und Brokkoli behalten ihre knusprige Textur,
während Fleisch saftig sein kann, wenn es fertig ist.
Der Donabe-Dampfgarer Mushi Nabe ist so konzipiert, dass Sie
das Dämpfen auf dem Tisch in einer intimen Atmosphäre genießen können.
Wie bei einem japanischen Eintopfgericht müssen Sie alle Zutaten auf dem Tisch bereithalten,
und genießen Sie die frisch gedämpften Gerichte, während Sie kochen!
(*Für das Kochen auf dem Tisch benötigen Sie einen tragbaren Gasbrenner).
Verwendung und Pflege
-Ideal für die Verwendung auf dem Gasherd. Dieses Donabe ist nicht für Elektro- oder Induktionskochfelder geeignet.
-Ofenfest (bis zu 500℉/ 250℃). Dieses Donabe ist nicht für die Mikrowelle geeignet.
-Nur mit der Hand waschen.
-Vor dem ersten Gebrauch muss dieser Donabe gewürzt werden.
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