Bowls & Bento Tim Anderson
Japanische Rezepte - einfach und köstlich für jeden Tag - JAPANEASY
Sprache: Deutsch
- Japanese recipes - simple and delicious for every day - JAPANEASY
Language: German
Tim Anderson zeigt, wie einfach es ist, köstliche japanische Gerichte für jeden
Tag und jeden Anlass zuzubereiten! Sei es für sich allein, für ein feines Essen
zu zweit oder für die gesellige Runde mit vielen Freunden ... Stellen Sie Ihre
eigenen Bowls zusammen oder bereiten Sie Ihre individuellen Bento-Boxen bequem
zu Hause vor und geniessen Sie diese dann, wo und wann Sie wollen. Spass beim
Zubereiten (und Essen) ist dabei die wichtigste Zutat. Tim zelebriert in seinem
neuen Buch JapanEasy Bowls & Bento die Vielseitigkeit, Einfachheit und Freude
am japanischen Essen. Für ihn ist japanisch Kochen und Geniessen »alltägliche
Selbstfürsorge und Selbstliebe in Bowls- und Bento-Form«, denn die beliebte
Küche bietet gesunden Genuss immer und überall.
- 90 authentische japanische Rezepte für zuhause und to go
- Aussergewöhnliche Fotografie und Gestaltung in hochwertiger Ausstattung
- Das neue Kochbuch des renommierten und beliebten Japan-Insiders Tim Anderson
Ausstattung: ca. 130 farbige Fotos
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Tim Anderson shows how easy it is to prepare delicious Japanese dishes for every
day and every occasion! Be it for yourself, for a fine meal for two or for a social
gathering with lots of friends ... Put together your own bowls or prepare your individual
bento boxes in the comfort of your own home and enjoy them wherever and whenever you
want. Having fun preparing (and eating) is the most important ingredient. In his new
book JapanEasy Bowls & Bento, Tim celebrates the versatility, simplicity and joy of
Japanese food. For him, Japanese cooking and enjoyment is "everyday self-care and self-
love in bowl and bento form", because the popular cuisine offers healthy enjoyment
anytime and anywhere.
- 90 authentic Japanese recipes for at home and to go
- Exceptional photography and design in a high-quality layout
- The new cookbook by renowned and popular Japan insider Tim Anderson
Features: approx. 130 color photos
Tim Anderson
(EN) Since winning MasterChef, Tim Anderson has had an impressive career. He is the author of eight cookery books on Japanese cuisine, was the founder of Japanese soul food restaurant Nanban in Brixton and is a regular guest on BBC food show The Kitchen Cabinet, as well as a podcast presenter and writer for international magazines.Tim was born and raised in Wisconsin and has been involved in Japanese culinary culture for more than two decades. After studying History of Japanese Cuisine at L.A. University, he moved to Japan for two years to immerse himself in the culture. After moving to London, he won MasterChef in 2011, making him one of the UK's most recognisable voices for Japanese food. Tim lives in Lewisham with his wife Laura, daughter Tig and FIV positive cat Baloo.
(DE) Seit seinem Sieg bei MasterChef hat Tim Anderson eine beeindruckende Karriere hingelegt. Er ist Autor von acht Kochbüchern über die japanische Küche, war Gründer des japanischen Soulfood-Restaurants Nanban in Brixton und ist regelmäßiger Gast in der BBC Food-Show The Kitchen Cabinet, zudem ist er Podcast-Moderator und schreibt für internationale Magazine.Tim ist in Wisconsin geboren und aufgewachsen und beschäftigt sich seit mehr als zwei Jahrzehnten mit der japanischen Küchenkultur. Nachdem er an der Universität in L.A. Geschichte der japanischen Küche studiert hatte, ging er für zwei Jahre nach Japan, um in die dortige Kultur einzutauchen. Nach seinem Umzug nach London gewann er 2011 den MasterChef, was ihn zu einer der bekanntesten Stimmen Großbritanniens für japanisches Essen machte. Tim lebt in Lewisham mit seiner Frau Laura, Tochter Tig und der FIV-positiven Katze Baloo.