The Italian Bakery: Step-by-Step Recipes with the Silver Spoon

Bake like an Italian with this latest Silver Spoon treasure
– a culinary inspiration and go-to kitchen companion

The Italian Bakery is the first volume
in the Silver Spoon library to focus on dolci – the Italian term for all sweet treats.
Dishes found in bakeries throughout Italy’s diverse regions come to life in 140 accessible classic
and contemporary patisserie recipes with step-by-step photography,
geared toward novices and experienced bakers alike.
Filled with cakes, pastries, pies, cookies, sweets and chocolates, and frozen puddings,
the collection showcases a wide range of delectable desserts suitable for everyday indulgences
and special-occasion celebrations – the Italian way.

***

Backen wie ein Italiener mit diesem neuesten Schatz von Silver Spoon
- eine kulinarische Inspiration und ein zuverlässiger Küchenbegleiter

Die italienische Bäckerei ist der erste Band
in der Silver Spoon Bibliothek, der sich auf dolci - den italienischen Begriff für alle süßen Leckereien - konzentriert.
In 140 leicht zugänglichen klassischen und modernen Konditoreirezepten mit Schritt-für-Schritt
-Anleitungen werden Gerichte aus Bäckereien in den verschiedenen Regionen Italiens zum Leben erweckt.
klassische und moderne Patisserie-Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Fotos,
die sich an Anfänger und erfahrene Bäcker gleichermaßen richten.
Gefüllt mit Kuchen, Gebäck, Torten, Keksen, Süßigkeiten und Schokolade sowie gefrorenen Puddings,
präsentiert die Sammlung eine breite Palette an köstlichen Desserts für den täglichen Genuss
und besondere Anlässe - auf italienische Art.