Spill The Beans: Global Coffee Culture and Recipes
A caffeinated tour that unveils the richness of coffee culture, the history of beans, stories, and recipes from around the world by Lani Kingston
Language: English
Eine koffeinhaltige Tour, die den Reichtum der Kaffeekultur, die Geschichte der Bohnen, Geschichten und Rezepte aus aller Welt enthüllt, von Lani Kingston
Sprache: Englisch
Coffee is the world’s cup.
Over 2.25 billion are brewed, sipped, and savored daily.
A loyal companion and energetic facilitator of every day,
coffee has sprouted an entire cafe culture and a booming industry.
While the caffeine fix is hard to ignore, this beloved hot drink holds a rich
and diverse history that sinks deeper than the bottom of the cup.
Spill the Beans takes the reader on a journey through Ethiopia, Guatemala, Vietnam,
and many other countries in between, exploring the myriad ways in which coffee is produced, traded, and enjoyed.
Hipster baristas may be dreaming up the next seasonal latte at this very moment,
but the story of how the humble bean became a global icon is ingrained in history.
An essential title for armchair travelers, curious foodies, and cafe-hoppers alike,
this java journey demonstrates that there’s a vast world of coffee beyond the ubiquitous flat white.
This book is an ‘extra hot’ commodity, maybe it is time to sample it?
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Kaffee ist die Tasse der Welt.
Über 2,25 Milliarden werden täglich aufgebrüht, getrunken und genossen.
Ein treuer Begleiter und energiegeladener Erleichterer für jeden Tag,
hat der Kaffee eine ganze Café-Kultur und eine boomende Industrie hervorgebracht.
Auch wenn der Koffeinrausch kaum zu übersehen ist, birgt dieses beliebte Heißgetränk eine reiche
und vielfältige Geschichte, die tiefer reicht als der Boden der Tasse.
Spill the Beans nimmt den Leser mit auf eine Reise durch Äthiopien, Guatemala, Vietnam,
und viele andere Länder, die dazwischen liegen, und erkundet die unzähligen Arten, wie Kaffee produziert, gehandelt und genossen wird.
Hipster-Baristas träumen vielleicht in diesem Moment vom nächsten saisonalen Latte,
aber die Geschichte, wie die bescheidene Bohne zu einer globalen Ikone wurde, ist tief in der Geschichte verwurzelt.
Ein unverzichtbarer Titel für Reisende im Sessel, neugierige Feinschmecker und Café-Besucher gleichermaßen,
Diese Java-Reise zeigt, dass es eine riesige Welt des Kaffees jenseits des allgegenwärtigen Flat White gibt.
Dieses Buch ist eine "extra heiße" Ware, vielleicht ist es an der Zeit, es zu probieren?
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