Salam von Imraan Safi

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SALAM.AFGHANISCHE.KUECHE
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Die Orientküche meiner afghanischen Heimat. Magisch. Geheimnisvoll. Überraschend.
Sprache: Deutsch

- The oriental cuisine of my Afghan homeland. Magical. Mysterious. Surprising.
Language: German

Orient-Kochbuch mit 60 Original-Rezepten aus Afghanistan, der Neuentdeckung der
Orientküche. In der afghanischen Küche vereint sich das Beste der libanesischen,
indischen und türkischen Küche. Grund dafür ist die Lage an der Seidenstrasse:
Handelsleute aus Nah und Fern reisten durch Afghanistan und hinterliessen ihre
kulinarischen Spuren. Die Speisen sind wie bei arabischen und orientalischen Gerichten
üblich würzig, pikant und verzaubern mit einem phantastischen Aroma. Sie haben
bereits ein Indien-Kochbuch, ein Libanon-Kochbuch oder eines zur syrischen Küche?
Dann wird Sie dieses Afghanistan-Kochbuch begeistern. Zeit für etwas Neues!

***

Oriental cookbook with 60 original recipes from Afghanistan, the new discovery of
oriental cuisine. Afghan cuisine combines the best of Lebanese, Indian and Turkish
cuisine. The reason for this is its location on the Silk Road: traders from near
and far traveled through Afghanistan and left their culinary traces behind. As is
usual with Arabic and Oriental dishes, the food is spicy, piquant and enchanting
with a fantastic aroma. Do you already have an India cookbook, a Lebanon cookbook
or one on Syrian cuisine? Then this Afghanistan cookbook will inspire you. Time
for something new!

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