Rebel Plants - Wie Pflanzen unser Überleben sichern können

Pflanzen kommt in unserem Leben eine enorme Rolle zu – sie sind
einfach überall. Am Morgen schiebst du dir einen Löffel Hafermüsli
in den Mund, stülpst deinen Baumwollpulli über den Kopf, cremst dir
deine Hände mit Ringelblumensalbe ein – und above all: Sie produzieren
den Sauerstoff, den wir atmen. Fakt ist: Pflanzen sind immer und überall.
Und es wird Zeit, dass wir noch viel mehr auf sie setzen. Denn: Sie
sind die Grundlage allen Lebens auf dem Planeten. Wir nehmen sie meist
nur nicht mehr bewusst wahr. Wissen sie nicht mehr so richtig zu schätzen
– und das, obwohl sie uns tagtäglich begleiten. Das soll sich ändern.
In diesem Buch zeigt Valerie Jarolim die grossen Zusammenhänge auf:
Wie beeinflussen Bäume, Wälder, Pflanzen das Leben der Menschen auf
dem Planeten? Was haben Pflanzen mit Ernährungssouveränität zu tun?
Was mit unserer Kleidung? Wie viel CO2 wird allein durch unsere
Arbeit und dem Umgang mit dem Internet freigesetzt?

- Pflanzen sind politisch: Von pflanzlicher Ernährung über achtsamen
Konsum von Kleidung bis hin zu grünem Strom und nachhaltigem Bauen
– jetzt ist es Zeit, endlich die Big Player in die Verantwortung zu
nehmen. Für unsere Umwelt und eine lebenswerte, pflanzenbasierte Zukunft.
- Netflix, Amazon und Co.: Finde heraus, wie sehr Streaming und Internet
unsere Umwelt belasten und wie uns die Pflanzen auch hier in Zukunft
zugutekommen können.
- Back to basics – back to plants: Von Bärlauch-Sammelaktionen im Frühjahr
und Weihnachtsbaum-Verwertung deluxe im Winter: Lerne, wie du die grünen
Superpflanzen das ganze Jahr über in dein tägliches Leben integrieren kannst.
Ganz einfach und ohne grossen Aufwand mit vielen Schritt-für-Schritt-Anleitungen.

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Plants play an enormous role in our lives - they are simply everywhere.
In the morning you shove a spoonful of oat muesli in your mouth, put your
cotton jumper over your head, put calendula ointment on your hands - and
above all: they produce the oxygen we breathe. The fact is: plants are always
and everywhere. And it's time we put a lot more emphasis on them. Because:
they are the basis of all life on the planet. We just don't usually notice
them consciously any more. We don't really appreciate them - even though
they are with us every day. This should change. In this book, Valerie Jarolim
shows the big connections: How do trees, forests, plants influence the lives
of people on the planet? What do plants have to do with food sovereignty?
What with our clothes? How much CO2 is released just by our work and our
use of the internet?

- Plants are political: from plant-based nutrition to mindful consumption
of clothing to green electricity and sustainable building
- now is the time to finally hold the big players accountable. For our
environment and a liveable, plant-based future.
- Netflix, Amazon and Co.: Find out how much streaming and the internet
are impacting our environment and how plants can benefit us in the future.
- Back to basics - back to plants: From wild garlic collecting campaigns
in spring and Christmas tree recycling deluxe.