Matshi - Pear Sauce

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SKU
SAUCE.POIRE
CHF 16.00


Vegan Sustainable Small Producer Fair Made in Europe

100ml

The classic matshi pear sauce! 


Prepared in Paris in summer and bottled when the fruit is fully ripe.
It is made from organic and French Williams pears and habanero peppers.

Spicy, sweet and fruity, it goes very well with all cheeses, fried foods,
fish, meat, eggs, pasta and other pasta dishes.



Once opened, keep refrigerated and consume within one year
Shake before each use.


Ingredients
 Williams pear, vinegar, habanero, sugar, garlic and salt.

***

Die klassische Matshi-Birnensauce! 


Im Sommer in Paris zubereitet und abgefüllt, wenn die Früchte ihre volle Reife erreichen.
Es besteht aus Bio- und französischen Williamsbirnen und Habanero-Paprika.

Würzig, süß und fruchtig, passt es sehr gut zu allen Käsesorten, frittierten Speisen,
Fisch, Fleisch, Eiern, Nudeln und anderen Nudelgerichten.



Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb eines Jahres verbrauchen
Vor jedem Gebrauch schütteln.


Zutaten
Williamsbirne, Essig, Habanero, Zucker, Knoblauch und Salz.

 

Brand

Matshi by the social food

(EN) Shirley Garrier and Mathieu Zouhairi are the founders of The Social Food, a creative studio specializing in food design, styling, and photography. Known for their immensely popular Instagram account, where they share recipes and explore the world of cooking, they work in collaboration with the most acclaimed chefs and restaurants in Paris.


(DE) Shirley Garrier und Mathieu Zouhairi sind die Gründer von The Social Food, einem Kreativstudio, das sich auf Food Design, Styling und Fotografie spezialisiert hat. Bekannt für ihren äußerst beliebten Instagram-Account, auf dem sie Rezepte teilen und die Welt des Kochens erkunden, arbeiten sie mit den renommiertesten Köchen und Restaurants in Paris zusammen.

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