Make More With Less - Foolproof Recipes to Make Your Food Go Further
Language: English
Sprache: Englisch
Make your weekly shop go further – take core ingredients and transform them into
flavour-packed, simple dishes. Make More With Less shares ways to eke your food
out, with adaptable dishes that make your kitchen work for you.
Each chapter features a core recipe, with clever ways to level-up any leftovers,
alongside a handful of other exciting recipes to try... Whip up eggs to make Aioli
for a Warm Caesar Salad, or turn a few tins of beans that have been languishing at
the back of the cupboard into a Comforting Bean Pasta. Transform those humble onions
you have lying about into the most delicious 15-minute Oniony Parmesan and Black Pepper
Pasta. Blitz together leftover sad-looking herbs into a vibrant Green Sauce to spread
thickly over toast, stir into soups or make a Green Tart with. Roast a Chicken with
Kitty's expert advice and make Leftover Chicken Tacos or Spinach and Yogurt Chicken.
Mix leftover fruit into her uber-versatile Any Cake Cake or Sweet Sour Salty Cubed Salad.
Flick through this book, raid your fridge and cupboards and you may realise you
already have everything you need to make these low-waste, low-fuss, low-effort
and versatile recipes that you will return to again and again.
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Machen Sie mehr aus Ihrem Wocheneinkauf - nehmen Sie die wichtigsten Zutaten und
verwandeln Sie sie in geschmacksintensive, einfache Gerichte. Make More With Less
zeigt Wege auf, wie Sie mit anpassungsfähigen Gerichten, die Ihre Küche für Sie
arbeiten lassen, Ihr Essen aufpeppen können.
Jedes Kapitel enthält ein Grundrezept mit cleveren Möglichkeiten, Reste zu verwerten,
sowie eine Handvoll weiterer spannender Rezepte zum Ausprobieren... Verquirlen Sie
Eier zu einer Aioli für einen warmen Caesar-Salat, oder verwandeln Sie ein paar Dosen
Bohnen, die im hinteren Teil des Schranks schlummern, in eine gemütliche Bohnenpasta.
Verwandeln Sie die bescheidenen Zwiebeln, die Sie herumliegen haben, in die köstlichste
15-Minuten-Pasta mit Zwiebel-Parmesan und schwarzem Pfeffer. Verarbeiten Sie übrig
gebliebene, traurig aussehende Kräuter zu einer leuchtenden Grünen Soße, die Sie dick
auf Toast streichen, in Suppen einrühren oder für eine Grüne Torte verwenden können.
Braten Sie ein Hähnchen mit Kittys fachkundigem Rat und machen Sie aus den Resten
Hähnchen-Tacos oder Spinat-Joghurt-Hähnchen. Mischen Sie übrig gebliebenes Obst in
ihren vielseitigen Any Cake Cake oder Sweet Sour Salty Cubed Salad.
Blättern Sie in diesem Buch, durchsuchen Sie Ihren Kühlschrank und Ihre Schränke und
Sie werden feststellen, dass Sie bereits alles haben, was Sie brauchen, um diese
abfallarmen, aufwandsarmen und vielseitigen Rezepte zuzubereiten, auf die Sie immer
wieder zurückkommen werden.
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