KnIndustrie - PizzaGourmet - Pizza Roasting Plate

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SKU
BB11033P.TEGLIA.PIZZA.ROASTING
CHF 62.00

Ø33cm
Terracotta/Terrakotta

DON'T FORGET THE PIZZA!!
Terracotta, a material used over the centuries to cook various dishes,
is especially suitable for long cooking times.
Its main characteristic is that it is refractory to fire: this allows to accumulate a lot of heat and to release it.
slowly, favouring homogeneous cooking at the same temperature.
Pizza Gourmet is designed to cook pizza and serve it at the table keeping it warm until the last slice.
The dish was created for baking pizza in the oven of the house
and is covered with a protective enamel that leaves unchanged the typical artisan appearance.

***

VERGISS DIE PIZZA NICHT!!
Terrakotta, ein Material, das seit Jahrhunderten zum Kochen verschiedener Gerichte verwendet wird,
ist besonders für lange Garzeiten geeignet.
Seine Haupteigenschaft besteht darin, dass es feuerfest ist: Dadurch kann es viel Wärme speichern und langsam abgeben.
Dies begünstigt ein gleichmäßiges Garen bei gleicher Temperatur.
Pizza Gourmet wurde entwickelt, um Pizza zu backen und am Tisch zu servieren und sie bis zum letzten Stück warm zu halten.
Die Form wurde für das Backen von Pizza im Backofen des Hauses entwickelt
und ist mit einer schützenden Emaille überzogen, die das typische handwerkliche Aussehen unverändert lässt.

 

Brand

knIndustries

(EN)Kitchen is the place where we test new ideas and develop unexplored possibilities.
kn industries short history has been defined as “a kind of silent revolution that is creating new icons in the world of kitchen tools”.
Their passion, a new way of home living, with the aim of simplifying life in a stylish and more functional way.

The idea of knIndustrie's products is immediate : simplify the user experience of cooking utensils and presentation of food at the table.
A dream that took effect from direct experience, observation and dialogue with renowned chefs, professionals and ordinary people who have told us their way of living in the kitchen, their modus operandi, the way of moving in space, overcoming limitations and disadvantages of modern instruments.

(DE)Die Küche ist der Ort, an dem wir neue Ideen testen und unerforschte Möglichkeiten entwickeln.
Die kurze Geschichte von kn industries wurde definiert als "eine Art stille Revolution, die neue Ikonen in der Welt der Küchengeräte schafft".
Ihre Leidenschaft ist eine neue Art des Wohnens, mit dem Ziel, das Leben auf stilvolle und funktionelle Weise zu vereinfachen.

Die Idee der Produkte von knIndustrie liegt auf der Hand: die Benutzererfahrung von Kochutensilien und die Präsentation von Speisen auf dem Tisch zu vereinfachen.
Ein Traum, der aus der direkten Erfahrung, der Beobachtung und dem Dialog mit renommierten Köchen, Fachleuten und gewöhnlichen Menschen entstanden ist, die uns ihre Lebensweise in der Küche, ihren Modus Operandi, die Art und Weise, sich im Raum zu bewegen, die Überwindung von Einschränkungen und Nachteilen der modernen Geräte mitgeteilt haben.

Eine reichhaltige Sammlung von hochwertigen Werkzeugen: ein schönes Spiel, das die Eigenschaften jedes Objekts neu definiert und aufwertet, ohne sie zu verändern.
Vielseitige und flexibel einsetzbare Produkte, die mit sorgfältig ausgewählten Rohstoffen hergestellt werden, nach einer Philosophie der Umweltfreundlichkeit und arbeitete, um die Technologie effizienter zu erhalten.

 

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