Jumi Schuhsohle (Beef Jerky)

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SKU
SCHUHESOLE.BEEF.JERKY
CHF 16.50


Local Made in Europe Sustainable Fair Small Producer Organic

100g

-Swiss omoso young beef
-Schweizer omoso jungrind

Story:
wafer-thin slices of omoso beef with a magical marinade.
the preparation is actually quite simple: slice, marinate and wait.
with the slightly sweet, discreetly spicy, a little salty or damned - is that more of a peppery taste?
you can already guess, a recipe, definitely falls under the category of "jumi secrets".
the slightly cheesy protein supplier for all occasions.
a companion in every situation, a true friend.

***

gschichtli:
hauchdünn geschnittenes omoso- rindfleisch mit zaubermarinade.
die herstellung ist eigentlich ganz simpel: aufschneiden, marinieren und abwarten.
bei dem leicht süsslichen, dezent scharfen, etwas salzigen oder verdammt
– ist das doch eher ein pfeffriger geschmack?
kann man es sich schon denken, eine rezeptur,
die definitiv unter die kategorie «jumi-secrets» fällt.
der leicht chätschige proteinlieferant für alle fälle.
ein begleiter in jeder lebenslage, ein wahrer freund.

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