Incense Kitchen - Incense Burner 'Ajiro-gi'.
”Ito Wokashi-kou”
By heating the incense, there is no smoke and you can enjoy only the rich aroma of the tea.
- "Ito Wokashi-kou"
Durch das Erhitzen des Weihrauchs entsteht kein Rauch und du kannst nur das reiche Aroma des Tees genießen.
"Morning Dawn, Uji River Mist, Ajirogi Appearing in the Shadows"
(from Hyakunin Isshu (One Hundred Poems)No. 64)
This incense warmer depicts a scene in which rows of Ajirogi gradually appear
as the fog on the Uji River fades away at dawn in winter.
With 2-step temperature adjustment.
Nested lid with two temperature control levels
Bamboo / Heat resistant glass / Silk
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"Morgendämmerung, Nebel des Uji-Flusses, Ajirogi, der im Schatten erscheint"
(aus Hyakunin Isshu (Einhundert Gedichte) Nr. 64)
Dieser Räucherstäbchenwärmer stellt eine Szene dar, in der Reihen von Ajirogi allmählich erscheinen
wie der Nebel auf dem Uji-Fluss in der Morgendämmerung im Winter verschwindet.
Mit 2-stufiger Temperatureinstellung.
Verschachtelter Deckel mit zwei Temperaturregelungsstufen
Bambus / Hitzebeständiges Glas / Seide
Incense Kitchen
(EN) Between Nara and Kyoto is the small historic city of Uji, known for the quality of its matcha tea. Uji-based Incense Kitchen is a manufacturer of itowokashikō, artisanal incense, handmade from Uji matcha in the shape of Japanese sweets. Incense Kitchen's mission is to provide a scent experience that captures the essence of Uji and reminds visitors of their time spent there.
Born in Kyoto City, Kyoto Prefecture, and currently residing in Uji City, Kyoto Prefecture since 2012.
Influenced by her mother, who taught her tea ceremony, flower arrangement, and kimono dressing, she became familiar with Japanese culture at an early age.
While studying fragrance at Senzan Goryu, a school of Kodo, she produces and sells “Ito wokashi-kou” and holds hands-on workshops in Uji City.
Selected as a semi-finalist for “LED Kansai 2021,” a project to support female entrepreneurs promoted by the Ministry of Economy, Trade and Industry’s Kinki Bureau of Economy, Trade and Industry. (November 2021)
Received two special awards (Kyoto Bank Prize and Japan Finance Corporation Prize) in the “11th Kyoto Women Entrepreneur Award (Entrepreneur Award)” from the Gender Equality Division of the Kyoto Prefectural Government’s Civil Environment Department (December 2022).
(Domestic travel agency manager, member of Uji City Tourism Association, member of Uji Chamber of Commerce and Industry)
~Our thoughts and feelings~
We have enclosed the fragrance of tea in beautiful incense at our workshop in Uji City, Kyoto Prefecture, as a token of our appreciation for tea.
Ito wokashiーkou uses zero waste Matcha directly from tea factories and tea farmers in Uji as the raw material for its fragrance.
(DE) Zwischen Nara und Kyoto liegt die kleine historische Stadt Uji, die für die Qualität ihres Matcha-Tees bekannt ist. Incense Kitchen mit Sitz in Uji ist ein Hersteller von itowokashikō, handwerklich hergestelltem Weihrauch, der aus Uji-Matcha in Form von japanischen Süßigkeiten handgefertigt wird. Incense Kitchen hat es sich zur Aufgabe gemacht, ein Dufterlebnis zu schaffen, das die Essenz von Uji einfängt und die Besucher an ihre Zeit dort erinnert.
Sie wurde in Kyoto geboren und wohnt seit 2012 in Uji, Präfektur Kyoto.
Beeinflusst von ihrer Mutter, die ihr die Teezeremonie, das Arrangieren von Blumen und das Anziehen von Kimonos beibrachte, wurde sie schon früh mit der japanischen Kultur vertraut.
Während ihres Studiums an der Senzan Goryu, einer Kodo-Schule, produziert und verkauft sie "Ito wokashi-kou" und hält praktische Workshops in Uji City ab.
Sie wurde als Halbfinalistin für "LED Kansai 2021" ausgewählt, ein Projekt zur Unterstützung von Unternehmerinnen, das vom Kinki Bureau of Economy, Trade and Industry des Ministeriums für Wirtschaft, Handel und Industrie gefördert wird. (November 2021)
Erhielt zwei Sonderpreise (Kyoto Bank Prize und Japan Finance Corporation Prize) im Rahmen des "11. Kyoto Women Entrepreneur Award (Unternehmerinnenpreis)" von der Abteilung für Geschlechtergleichstellung der Zivilen Umweltabteilung der Präfekturregierung Kyoto (Dezember 2022).
(Managerin eines inländischen Reisebüros, Mitglied der Uji City Tourism Association, Mitglied der Industrie- und Handelskammer von Uji)
~Unsere Gedanken und Gefühle~
In unserer Werkstatt in Uji City, Präfektur Kyoto, haben wir den Duft des Tees in wunderschönes Räucherwerk eingeschlossen, um unsere Wertschätzung für den Tee zu zeigen.
Ito wokashiーkou verwendet als Rohstoff für seinen Duft abfallfreien Matcha direkt von Teefabriken und Teebauern in Uji.