Cuisine Mondiale: Ein künstlerisches Kochbuch / The Artists' Cookbook

Die Kunst und das Kochen haben viele Gemeinsamkeiten : Sie verbindet die Freude am Kreativen, am
experimentellen Prozess und an der Gemeinschaft mit anderen. Wer Kunst schafft oder ein neues Gericht
ausprobiert, geht oft von einer Idee aus, die sich im weiteren Prozess noch stark verändern kann.
Die Bandbreite der Zutaten und die Möglichkeiten ihrer Kombination sind schier endlos, und alle
Sinne sind angesprochen. Cuisine Mondiale ist eine künstlerisch-kulinarische Tour du Monde durch
die Kochtöpfe dieser Erde. 30 Kunstschaffende aus 23 Ländern stellen ihre Kunst und ein Lieblingsrezept
vor, in dem sich persönliche Erinnerungen und Erlebnisse spiegeln. Eine Begegnung der anderen Art mit
internationaler zeitgenössischer Kunst und ein lebendiger Einblick in das Atelier Mondial, das älteste
und grösste Austauschprogramm für Kunstschaffende der Schweiz.