Clearspring Organic Japanese Chickpea Miso (Unpasteurised)

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7918.MISO.POIS.CHICHE.150G
CHF 7.00


Vegan Small Producer Organic Fair Made in Europe

150g

ngredients: Chickpeas* (47%), cultured rice* (34%), sea salt, water. *organically grown.
Product of UK

Zutaten: Kichererbsen* (47%), Kulturreis* (34%), Meersalz, Wasser. *aus biologischem Anbau.
Produkt aus dem Vereinigten Königreich

Naturally brewed Japanese Miso with a twist,
Clearspring Organic Japanese Chickpea Miso is made
to a delicious non-soya recipe by our third generation producers in Nagano.
Use just like their signature misos to make miso soup
and enrich the flavour of stews and sauces.

The Miso is 100% organic, non-GM, fermented, live, unpasteurised and suitable for vegans.
It is made using the same traditional Japanese methods as their flagship Organic Brown Rice Miso,
by a third-generation family producer in Japan's Nagano prefecture.
It delivers a smooth, rich flavour that perfectly balances the nutty-sweet flavour
of chickpeas with the umami-rich flavour of traditional miso.
It is also incredibly versatile. It can be used to make miso soup,
stews, casseroles, dressings or used as a seasoning or glaze.

***

Natürlich gebrautes japanisches Miso mit einer besonderen Note,
Clearspring Bio Japanisches Kichererbsen-Miso wird
nach einem köstlichen Non-Soya-Rezept von unseren Erzeugern in dritter Generation in Nagano hergestellt.
Verwenden Sie es wie ihr typisches Miso zur Herstellung von Miso-Suppen
und zum Verfeinern von Eintöpfen und Soßen.

Das Miso ist 100% biologisch, gentechnikfrei, fermentiert, lebendig, nicht pasteurisiert und für Veganer geeignet.
Es wird nach denselben traditionellen japanischen Methoden hergestellt wie ihr Flaggschiff Bio-Braunreis-Miso,
von einem Familienbetrieb in der dritten Generation in der japanischen Präfektur Nagano hergestellt.
Es liefert einen weichen, reichhaltigen Geschmack, der den nussig-süßen Geschmack der Kichererbsen
der Kichererbsen mit dem umami-reichen Geschmack des traditionellen Misos.
Außerdem ist es unglaublich vielseitig. Es kann zur Herstellung von Misosuppe verwendet werden,
Eintöpfen, Aufläufen, Dressings oder als Gewürz oder Glasur verwendet werden.

Brand

Clearspring

(EN) Clearspring is a family-owned business and for over 25 years have been committed to pioneering authentic Japanese specialities and organic fine foods. Their core belief is that everyone should have access to quality organic food to eat well. Clearspring products make a valuable contribution to sustainable agriculture, by supporting organic farmers and artisan food producers.

From the humble beginnings of Japanese miso soup, to over 260 products today, the range continues to grow. Continuously inspired to bring diversity, innovation and the art of wellness through food to their offering. All Clearspring products have a distinctive flavour, made with authentic recipes and by traditional methods. They never use any artificial additives or add refined sugars. Their passion is to show you just how delicious and abundant a plant-based diet can be, not only how it tastes, but also how it keeps us healthy and thriving.

(DE) Clearspring ist ein Familienunternehmen, das sich seit über 25 Jahren der Pionierarbeit für authentische japanische Spezialitäten und biologische Feinkost verschrieben hat. Ihre Grundüberzeugung ist, dass jeder Zugang zu qualitativ hochwertigen Bio-Lebensmitteln haben sollte, um sich gut ernähren zu können. Clearspring-Produkte leisten einen wertvollen Beitrag zur nachhaltigen Landwirtschaft, indem sie Biobauern und handwerkliche Lebensmittelhersteller unterstützen.

Von den bescheidenen Anfängen der japanischen Miso-Suppe bis zu über 260 Produkten heute wächst das Angebot ständig weiter. Kontinuierlich inspiriert, Vielfalt, Innovation und die Kunst des Wohlbefindens durch Lebensmittel in ihr Angebot aufzunehmen. Alle Clearspring-Produkte haben einen unverwechselbaren Geschmack und werden nach authentischen Rezepten und mit traditionellen Methoden hergestellt. Sie verwenden niemals künstliche Zusatzstoffe oder fügen raffinierten Zucker hinzu. Ihre Leidenschaft ist es, Ihnen zu zeigen, wie köstlich und reichhaltig eine Ernährung auf pflanzlicher Basis sein kann, nicht nur, wie sie schmeckt, sondern auch, wie sie uns gesund und blühend erhält.

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