Eine Hibiskinfusion und Jasmintee verleihen HYBISKUS7
blumige Beerennoten, während die Limettenzesten sich
mit dem Idaho7- und Amarillo-Hopfen zu einem feinen
fruchtigen Körper mit einem leicht bitteren Geschmack
verbinden. Dieser Kombucha verbreitet einen Hauch von
tropischen Früchten und erinnert dabei an einen Aperitif.
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A hibiscus infusion and jasmine tea give HYBISKUS7 floral
berry notes, while lime zest combines with Idaho7 and Amarillo
hops to create a fine fruity body with a slightly bitter taste. This
kombucha gives off a hint of tropical fruit, reminiscent of an aperitif.
Bouche
(EN) BOUCHE is a young brewery from Berlin-Marzahn that produces various types of Kombucha and Kombucha-based wine alternatives. We create non-alcoholic beverages based on innovative brewing techniques, honest craftsmanship and a unique variety of flavours. Sparkling, complex and authentic in flavour.
The BOUCHE brand was founded in 2019 in the studios of our artist collective in Berlin. The project began as a friendly collaboration, but soon developed into a steadily growing production facility. In our modern brewery, we produce our signature Kombucha tea and other non-alcoholic beverages with live bacterial cultures.
with live bacterial cultures. Behind BOUCHE is a small team whose experience in the fields of gastronomy, cuisine, design and art flows into every product.
(DE) BOUCHE ist eine junge Brauerei aus Berlin-Marzahn, die verschiedene Sorten Kombucha und Weinalternativen auf Kombucha-Basis produziert. Wir kreieren alkoholfreie Getränke, die auf innovativen Brautechniken, ehrlichem Handwerk und einer einzigartigen Aromenvielfalt beruhen. Prickelnd, komplex und authentisch im Geschmack.
Die Marke BOUCHE wurde 2019 in den Ateliers unseres Künstlerkollektivs in Berlin gegründet. Das Projekt begann als freundschaftliche Zusammenarbeit, entwickelte sich aber bald zu einer stetig wachsenden Produktionsstätte. In unserer modernen Brauerei stellen wir unseren charakteristischen Kombucha-Tee und weitere alkoholfreie Getränke mit
lebenden Bakterienkulturen her. Hinter BOUCHE steht ein kleines Team, dessen Erfahrung in den Bereichen Gastronomie, Kulinarik, Design und Kunst in jedes Produkt einfließt.
