Anatra Sauce All Together Now
100ml
One, two, three, four
Can I have a little more?
Five, six, seven, eight, nine, ten
I love you ...
During the last harvest in 2023, they developed a hot sauce made
from Patrimonio wine and Corsican chillies.
Their idea was to ferment the chillies and new wine together.
This hot sauce, which was bottled in the modern ANATRA canning
factory, is a protected designation for hot sauce...
Produced in Corsica by ANATRA modern cannery
***
Eins, zwei, drei, vier
Kann ich noch ein bisschen mehr haben?
Five, six, seven, eight, nine, ten
I love you ...
Während der letzten Weinlese 2023 haben sie eine scharfe Sauce aus
Patrimonio-Wein und korsischen Chilis entwickelt.
Ihre Idee war es, die Chilis und neuen Wein gemeinsam zu fermentieren.
Achtung diese scharfe Sauce, die in der modernen Konservenfabrik ANATRA
abgefüllt wurde, ist eine geschützte Bezeichnung für scharfe Sauce...
Hergestellt auf Korsika von ANATRA moderne Konservenfabrik
Anatra Conserverie Moderne
(EN) In their artisanal workshop in Furiani in Haute-Corse, Christophe and Aurélie, the brand's co-founders, select, source, assemble and refine recipes with authentic fruit flavours.
No more additives, just fresh fruit!
Through a treasure trove of exclusive recipes, declined according to the season, the fruity subtleties with citrus scents or the sunny and floral sweetness of summer fruits are followed by spicier flavours reminiscent of more distant lands.
Recognised by the Collège Culinaire de France since 2016, this young company is constantly reinventing itself.
(DE) In ihrer handwerklichen Werkstatt in Furiani in Haute-Corse wählen Christophe und Aurélie, die Mitbegründer der Marke, Rezepte mit authentischen Fruchtaromen aus, beschaffen sie, stellen sie zusammen und verfeinern sie.
Keinerlei Zusatzstoffe mehr, nur noch frisches Obst!
Durch einen Schatz an exklusiven Rezepten, die je nach Saison dekliniert werden, folgen auf die fruchtigen Feinheiten mit Zitrusdüften oder die sonnige und blumige Süße der Sommerfrüchte würzigere Aromen, die an entferntere Länder erinnern.
Das junge Unternehmen, das seit 2016 vom Collège Culinaire de France anerkannt ist, erfindet sich immer wieder neu.
