Anatra Figue Echalote Chutney
130ml
Artisanal Fig & Shallot chutney from Corsica
-Artisanal Feigen- und Schalottenchutney aus Korsika
Fig 28.32%, Shallot 27.47%, Sugar, Vinegar 11.87
Sultanas 4.75%, Mustard, Spices, Pepper, Fruit pectin
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Feige 28.32%, Schalotte 27.47%, Zucker, Essig 11.87%.
Rosinen 4.75%, Senf, Gewürze, Pfeffer, Fruchtpektin
Anatra Conserverie Moderne
(EN) In their artisanal workshop in Furiani in Haute-Corse, Christophe and Aurélie, the brand's co-founders, select, source, assemble and refine recipes with authentic fruit flavours.
No more additives, just fresh fruit!
Through a treasure trove of exclusive recipes, declined according to the season, the fruity subtleties with citrus scents or the sunny and floral sweetness of summer fruits are followed by spicier flavours reminiscent of more distant lands.
Recognised by the Collège Culinaire de France since 2016, this young company is constantly reinventing itself.
(DE) In ihrer handwerklichen Werkstatt in Furiani in Haute-Corse wählen Christophe und Aurélie, die Mitbegründer der Marke, Rezepte mit authentischen Fruchtaromen aus, beschaffen sie, stellen sie zusammen und verfeinern sie.
Keinerlei Zusatzstoffe mehr, nur noch frisches Obst!
Durch einen Schatz an exklusiven Rezepten, die je nach Saison dekliniert werden, folgen auf die fruchtigen Feinheiten mit Zitrusdüften oder die sonnige und blumige Süße der Sommerfrüchte würzigere Aromen, die an entferntere Länder erinnern.
Das junge Unternehmen, das seit 2016 vom Collège Culinaire de France anerkannt ist, erfindet sich immer wieder neu.
